Анкета

Консумирате ли често кола?

Видове айс-кафе

Английско айс-кафе

Продукти: 60 г смляно кафе, 4 топки сладолед, 150 г сметана, 400 мл вряла вода

Приготвя се обикновено турско кафе, прецежда се и се налива охладено в чаши хайбол. Във всяка чаша се прибавя по 1 топка сладолед, а отгоре се гарнира с разбита сметана. Питието се поднася със сухи сладки, пие се със сламка.

Източно айс-кафе

Продукти: 1 чаена чаша сварено силно кафе, 200 г портокалов сладолед, щипка счукан карамфил, щипка мляна канела

Канелата и карамфилът се прибавят към кафето и то се оставя в хладилника да престои няколко часа. Прецежда се и се налива в чашите. Преди поднасяне във всяка чаша се слагат по 23 топки сладолед.

Италианско айс-кафе

Продукти: 200 мл сварено и подсладено кафе, 200 г бананов сладолед, 30 г сметана, 25 г пудра захар

Сметаната се разбива със захарта. Към нея се прибавят изстуденото кафе и банановият сладолед. Разбърква се с лъжица и се поднася веднага в чаши хайбол със сламки.

Швейцарско айс-кафе

Продукти: 4 супени лъжици подсладено кондензирано мляко, 700 мл прясно мляко, 80 г пудра захар, 4 чаени лъжички нес-кафе, 200 г подсладена сметана

Кондензираноато мляко се смесва с прясното и се разбърква добре. Прибавя се нес-кафето и получената смес се оставя да престои няколко часа в хладилника. Преди сервиране се гарнира с разбитата сметана, подсладена с пудра захар.

Ягодово айс-кафе

Продукти: 1 чаена чаша сварено и изстудено кафе, 100 мл ягодов сироп, 50 г сметана, 5 чаени лъжички захар, парченца лед

В чаши за шампанско се слагат по няколко бучки лед. Върху тях последователно се налива ягодовият сироп, кафето и отгоре се украсява с разбитата сметана.

Айс-кафе със сметана и мед

Продукти: 240 мл сварено шварц-кафе, 4 супени лъжици сметанов сладолед, 4 супени лъжици мед, 4 супени лъжици подсладена сметана

Студеното подсладено кафе, медът и сладоледът се разбиват добре и се разпределят в 4 чаши, предварително охладени. Отгоре се добавя по 1 лъжица разбита сметана.

назад ...

Газираните напитки убиват близо 200 000 души на година

Сладките напитки убиват 184 000 възрастни всяка година, твърдят учените.

Газирани безалкохолни напитки, плодови напитки, енергийни напитки и подсладени студени чайове причиняват смъртта на хиляди хора и нямат здравни ползи, казаха те.

Специалистите предупреждават, че правителствата по света трябва да превърнат в приоритет  отстраняване на такива напитки от менюто  на хората.

прочети повече ...

Две газирани напитки на ден увеличават риска от болест на черния дроб

Пиенето само на два кена с газирани напитки на ден повишава риска от заболяване на черния дроб.

Учените открили, че хората, които пият повече от една подсладена напитки като кока-кола или лимонада на ден, са по-склонни да имат неалкохолно заболяване на черния дроб (стеатоза), отколкото тези, които не пият никакви газирани напитки.

Специалистите предупреждават, че подсладените напитки може също да бъдат свързани с развитието на  диабет и сърдечно заболяване.

прочети повече ...

АРХИВ

Декември

Ноември

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Юли

Юни

Май

Април

Март

Февуари

Януари

Декември

Ноември

Октомври

Септември

Август

Търси в статии